CURSO DE CULTIVO ORGÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS
A Prefeitura Municipal de Santa Bárbara d´Oeste através do Projeto Horto Medicinal, inicia no dia 12/02/2011, Sábado, das 8h00 às 13h00, para os moradores do Bairro Cruzeiro do Sul, a Oficina de Cultivo Orgânico de Plantas Medicinais e Aromáticas, com o Professor Dr. Engenheiro Agrônomo Pedro Melillo de Magalhães, Pesquisador da Divisão de Agro tecnologia da CPQBA-UNICAMP e docente de Tecnologia de Produção de Plantas Medicinais do curso de Farmácia da UNICAMP.
Pela primeira vez, acontece na cidade um amplo treinamento em cultivo orgânico, que irá contribuir na produção de vegetais livres de produtos químicos utilizados para controle de pragas e ervas daninhas, como os inseticidas e herbicidas que podem acumulam no organismo e intoxicar de forma aguda ou crônica causando doenças graves , seqüelas e incapacidade ao trabalhador e ao consumidor.
Os benefícios ambientais do cultivo orgânico são inestimáveis , protegendo o solo, a água , os microorganismos , os pássaros e os insetos que contribuem para o equilíbrio ecológico incluindo a polinização da flora .
O palestrante e coordenador do curso, Dr Pedro , com pós doutorado na Bélgica e Suíça desenvolveu com a equipe, a espécie antimalárica da planta medicinal Artemisia annua (semelhante a losna) que colabora para combater esta doença no Brasil e no Mundo . (Córdia verbenácea) , que resultou no produto acheflan ( usado como antiinflamatório) .
Durante cerca de 15 anos as plantas envolvidas na pesquisa são cultivadas de forma orgânica e são selecionadas aquelas que desenvolveram princípios ativos de melhor qualidade e rendimento.
Uma muda da erva baleeira encontra-se no viveiro municipal, proveniente da doação do professor Lindolfo Capellari Jr , da ESALQ-USP que deu o curso de Botânica em 2010 neste projeto . Ela pode ser tomada na forma de chá .
Participarão do treinamento horticultores interessados no cultivo orgânico, cujos produtos com maior valor agregado, contribuirão para uma vida mais saudável e melhorar a renda do produtor
A atividade acontecerá na Emefei Anália de Lucca Furlan, Escola Municipal do Cruzeiro do Sul,rua Hélio Caldas número e se estenderá com previsão de término para Maio de 2011.
Os moradores do bairro deverão se inscrever através do Fone 3455 7483 ou 3454 3635 ou no próprio Núcleo de Atendimento Social do Bairro(Rua Sebastião Furlan, n. 660, Cruzeiro do Sul), das 8h00 às 15h00, de 2.º a 5.º feira.Informações por e-mail para nairnobuyasu@terra.com.br , ou mtortelli@daesbo.sp.gov.br .
A atividade teve como objetivo orientar os moradores sobre as Técnicas da Agricultura Orgânica e fomentar esta ação na comunidade. O Projeto Horto Medicinal ocorre desde 2010, através da ação de Implantação da Rede Coletora e Estação de Tratamento de Esgoto no Bairro Cruzeiro do Sul, tendo como objetivos a valorização do saber popular sobre plantas medicinais e aromáticas, trocas de conhecimentos e cuidados com a questão ambiental, com a realização da Prefeitura Municipal de Santa Bárbara d´Oeste, o DAE , e o apoio da Caixa Econômica Federal e o Governo Federal, através do Programa de Aceleração do Crescimento e da Rede de Municípios Potencialmente Saudáveis/UNICAMP.
PROGRAMAÇÃO
Dia 12/02 – Fundamentos da Agricultura Orgânica: Observações Práticas.
Dia 26/02 – Noções do funcionamento da planta e suas exigências ambientais
Dia 12/03 – Técnicas da Agricultura Orgânica (montagem de pequenos ensaios)
Dia 26/03 – Controle de Pragas e Doenças: Compostagem, Bokashi
Dia 02/04 – Cultivo em pequenos espaços: Colheita, Secagem e Armazenamento
Dia 06/04 – Visita ao CPQBA-Paulínia : Cultivo e processamento em larga escala.
Dia 16/04 – Estudo de casos no canteiro de Plantas Medicinais de Santa Bárbara d’Oeste
Dia 07/05 – Desenvolvimento de um projeto de Produção de Plantas Medicinais
Dia 14/05 – Revisão do Conteúdo e Avaliação
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Grupo de estudos em botânica faz reconhecimento de plantas medicinais na mata às margens do Rio Piracicaba município de Santa Barbara d’Oeste
A capacitação em noções gerais de botânica, ministrada pelo Professor Lindolfo, docente da ESALQ/USP de Piracicaba, foi promovido pela Prefeitura Municipal de Santa Bárbara d’Oeste com apoio do DAE, Caixa Econômica Federal e da Rede de Municípios Potencialmente Saudáveis/UNICAMP.
Nesta primeira visita de reconhecimento as plantas foram fotografadas e numa outra etapa posterior serão colhidas as amostras para a montagem das exsicatas e sua adequada classificação , técnica que exige método e conhecimento de botânica.
O grupo formado por moradores do Bairro Cruzeiro do Sul e aqueles que participaram do curso de botânica, acompanharam o Professor Dr Lindolfo Capellari Jr realizaram numa excursão no Sítio próximo ao Bairro para o reconhecimento inicial de plantas medicinais existentes no remanescente da Mata Atlântica, às margens do rio Piracicaba e de um riacho.
Diversas frutas como graviola, araçá, uva japonesa, goiabinha, jaca prata, ingá foram observadas no sítio
No campo e nas margens plantas como sete sangria , o ginseng, picão preto , erva de santa Luzia,alecrim do campo, mentrasto , fedegoso, arnica brasileira se desenvolvem em grande quantidade.As árvores como , sangrad’agua, mamica de cadela , guacatonga foram observadas.
Uma variedade de pata de vaca , e também cambará, velame, salsa parrilha , acoita cavalo, cajarana , pau tenente e até amora são facilmente visualizadas.
Aroeira pimenta apresentava frutos , pau formiga , angico vermelho, embaúba e um enorme pé de copaíba se encontram nas margens do rio Piracicaba.
Outras diversas plantas com a barba de velho, gabiroba amarela, Cambuí apresentavam frutos e algumas estavam floridas.
Até a quina , usada antigamente para malária foi encontrada além do cipó milagroso.
Cipó de 2 espécies conhecida como mil homens ou crassaú da família da Aristolochia foram encontradas.e para a nossa surpresa até uma cavalinha gigante.
Conforme professor Lindolfo, todas as plantas citadas tem diversos nomes populares, dependendo da região e cultura prestando–se a confusões e ao uso indevido das plantas.
Os nomes populares foram anotadas pela senhora Maria Aparecida Lopes, moradora do bairro Cruzeiro do Sul.